Tuesday 25th of September 2018 09:11:33 PM
 
  Top News:
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ে গণহারে দ্বিতীয়, তৃতীয় শ্রেণীর শিক্ষক নিয়োগ দেয়া হচ্ছে----মো:নাসির  |  দীর্ঘমেয়াদি সম্পর্ক টিকিয়ে রাখার ৫টি সহজ উপায়  |  ৫ মিনিটের কম সময়ে এসিডিটির সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়ার উপায়  |  Beat Diabetes: 4 Ways to Prevent Type 2 Diabetes  |  নারীদের সফলতার পেছনে রয়েছে এই ৩টি কারণ  |  পাঁচ বদভ্যাসে ক্ষুধা নষ্ট  |  এই খাবারগুলো খালি পেটে খাবেন না  |  রক্তচাপ বেড়ে যাওয়ার এ কারণটি জানেন কি?  |  কম খরচে বিদেশ ভ্রমণে এশিয়ার সেরা ৭  |  শুধু ছেলেরাই নয়, মেয়েদেরকেও দিতে হবে প্রেমের প্রস্তাব   |  উৎকৃষ্ট সব অভ্যাস যাতে মেলে সুখ  |  যে ৪টি কারণে মানুষ অজ্ঞান হয়ে যায়  |  মেঘদূত - জেবু নজরুল ইসলাম  |  3 Things Not To Say To Your Toddler  |   Men lose their minds speaking to pretty women  |  Lessons From a Marriage  |  চুইং গামে কী রয়েছে জানেন কি?  |  নিজেই তৈরি করে নিন দারুচিনি দিয়ে মাউথ ওয়াশ  |  সুস্থ থাকুন বৃষ্টি-বাদলায়  |  অপ্রত্যাশিত পরিস্থিতি সামলে উঠুন ৪টি উপায়ে  |  
 
 

পেঁয়াজের কিছু বিস্ময়কর ব্যবহার

May 28, 2016, 4:12 AM, Hits: 582

 

এনজেবিডি নিউজ : স্বাদ আর গন্ধে খাবারকে মুখরোচক করে পেঁয়াজ। তবে শুধু খাবারকে সুস্বাদু করতেই নয়, পেঁয়াজের আরো নানা কাজ আছে। এখানে জেনে নিন এর কিছু অদ্ভুত ব্যবহারের কথা।

১. মরচে ধরা ছুরি-চাকু রান্নাঘরের অশান্তির কারণ হয়ে ওঠে। এগুলো ব্যবহার অস্বাস্থ্যকর বিষয়। একটি পেঁয়াজ কেটে তা দিয়ে চাকুটি ঘষে দেখুন। মরচে চলে যাবে।

২. মৌমাছির কামড়ের স্থানে একটি পেঁয়াজ কেটে নিয়ে ঘষুন। অনেক আরাম পাবেন।

৩. অনেকেই জানেন না, পেঁয়াজের খোসা দারুণ রং তৈরিতে কাজে লাগে। কয়েকটি পেঁয়াজের কোসা একটি কাপড়ের মধ্যে নিন। একে পানি ফোটান। একটু পর দেখবেন দারুণ কমলার আভার রং চলে এসেছে।

৪. নতুন রং করলে তার একটা কটু গন্ধ থাকতে পারে। রুম ফ্রেশনারের পেছনে অর্থ ব্যয় না করে কয়েকটি পেঁয়াজ ফালি করে কেটে তা নতুন রং করা জিনিসে ঘষতে থাকুন। এতে বাজে গন্ধ পুরোপুরি দূর হবে।

৫. চুলার গ্রিলে মরচে পড়লে তাতে পেঁয়াজ ফালি করে কেটে ঘষুন। এতে গ্রিলটি পরিষ্কার হয়ে যাবে।

৬. এমনকি মুখের একনি দূরীকরণেও বেশ কার্যকর পেঁয়াজ। সামান্য পানির সঙ্গে পেঁয়াজ কেটে তা মিশিয়ে নিন। এটি একনির স্থানে দিন।

৭. পোড়া স্থানে পেঁয়াজের রস দিলে যন্ত্রণা কমে আসে। তা ছাড়া যেকোনো ক্ষততে পেঁয়াজ দিলে জীবাণু সংক্রমণের ভয় দূর হয়।

৮. যেকোনো ধরনের ধাতুর চাকচিক্য ফিরিয়ে আনতে পেঁয়াজের দারুণ ব্যবহার রয়েছে। পেঁয়াজ বেঁটে সমপরিমাণ পানি মিশিয়ে তা ধাতব পাত্র বা অন্য কোনো জিনিসে ঘষুন। এগুলো নিমিষেই চকচকে হয়ে যাবে।

৯. ভাতের পোড়া গন্ধ দূর করতে পারে পেঁয়াজ। অথচ চুলোয় ভাব সামান্য পুড়লেই গোটা বাড়িতে গন্ধ পাওয়া যায়। ভাতের পাতিলের পাশে একটি পেঁয়াজের অর্ধেক রেখি দিন। দেখবেন জাদুর মতো গন্ধ চলে গেছে।